เมนู จาก แหนม | รู้จักกับ แหนม ให้มากกว่านี้ พร้อมเมนูสูตรเด็ดจาก แหนม ที่พลาดไม่ได้ - Sgethai
สนต-เมธา-ว-กลช่วงนี้ทุกคนคงต้องอยู่บ้านกันยาว ๆ ไป เลยอยากจะนำเสนอเมนูอาหารที่ทำจาก แหนม ซึ่งแหนมเป็นอะไรที่คนไทยรู้จักกันดี ไม่ว่าจะเป็นแหนมหมู แหนมเนื้อปลา แหนมกระดูกอ่อน แหนมข้อไก่ แหนมเห็ด ซึ่งแหนมถือเป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย นำมาทำอาหารได้หลายรูปแบบ ทานง่าย ได้ทุกเพศทุกวัย หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้ 1. เมนูแหนมผัดไข่ 1. 1 แหนมผัดไข่ใส่วุ้นเส้น 1. 2 แหนมผัดไข่กระเทียมโทน 1. 3 แหนมผัดไข่ใส่กะหล่ำปลี 2. เมนูยำแหนม 2. 1 ยำแหนมสด 2. 2 ยำแหนม ข้าวทอด 3. เมนูข้าวผัดแหนม 1. เมนูแหนมผัดไข่ Credit: ส่วนผสม แหนมประมาณ 2 ห่อ ไข่ไก่ 2 ฟอง ต้นหอม (หั่นท่อน) กระเทียมสับละเอียด หอมใหญ่ 2 หัว ตั้งโอ๋ 3 ต้น น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย วิธีทำ ตั้งกระทะใส่ น้ำมันพืช นิดหน่อย นำกระเทียมสับละเอียด เจียวให้เหลืองพอประมาณ นำแหนมที่ยีแล้ว ผสมกับไข่ไก่ คนให้เข้ากัน เมื่อน้ำมันเริ่มได้ที่ก็นำแหนมผสมไข่ลงไปผัดจนกว่าแหนมและไข่ไก่จะสุก รอจนไข่เซ็ทตัว แล้วจึงปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ชิมให้เข้ารส ตามด้วยต้นหอม ตั้งโอ๋ ตักเสิร์ฟก็เป็นอันเสร็จ 1.
- แหนม สูตรอาหารจากแหนม
- เมนูยำแหนมหนังหมูง่ายๆค่ะ - YouTube
- เมนูแหนม รวมสูตรเมนูแหนม
- มีแหนมเหลือเยอะ อยากสอบถามเมนูแหนมครับ - Pantip
แหนม สูตรอาหารจากแหนม
เมนูยำแหนมหนังหมูง่ายๆค่ะ - YouTube
เมนูแหนม รวมสูตรเมนูแหนม
อยากสอบถามว่านอกจาก ข้าวผัดแหนม ไข่เจียวแหนม ยำแหนม แล้วแหนมสามารถเอามาทำเมนูอะไรได้บ้างครับ พอดีซื้อมาแล้วลืมไว้นานจนเปรี้ยวจัดมากๆ กินเล่นไม่ได้แล้วครับ ช่วยแนะนำเมนูเกี่ยวกับแหนมให้หน่อยนะครับ ถ้าให้ดีอยากเป็นเมนูแหนมปรุงสุก อ่ะครับ ขอบคุณครับ แสดงความคิดเห็น
มีแหนมเหลือเยอะ อยากสอบถามเมนูแหนมครับ - Pantip
- ‘พรแหนมเนือง’ ร้านเมืองระยอง สูตรต้นตำรับเวียดนาม SME D Bank ดูแลด้วยใจ เคียงข้างฝ่าวิกฤตโควิด-19 | Worldbusiness
- แหนม สูตรอาหารจากแหนม
- หน้ากาก กรอง ฝุ่น
- แจกสูตรเมนู น้ำพริกแหนม - Thai Inno Food Blog
- รวมสูตร แหนมหมู 109 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
- โอ๊ต ปราโมทย์ เผยความรู้สึกหลัง แพท ณปภา เปิดตัวแฟน โกรธหนักชาวเน็ตด่าลามถึงแม่ - The Bangkok Insight
วัตถุดิบและส่วนผสม แหนมยี กระเทียมแกะเปลือก พริกขี้หนู น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊ป ผักชี กะปิ ขิงอ่อน ผักกาดหอม ขมิ้นขาว มะเขือเปาะ กะหล่ำปลี วิธีทำ 1. นำแหนมมายี พร้อมสับหยาบ 2. โขลกกระเทียม พริก กะปิ ให้เข้ากัน 3. ใส่น้ำตาลปี๊ป น้ำมะนาว ตามลงไป คลุกให้เข้ากัน 4. ใส่แหนมที่ยีไว้แล้วตามลงไป คลุกให้เข้ากัน พร้อมตักเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ "แหนมตุ้มจิ๋ว ตราดอนเมือง กม. 26" มีวางจำหน่ายแล้วที่
แจกสูตร ป่นปลาทู เมนูแซ่บ รสเด็ด ต้องลอง วิธีทำ ปลาส้ม ปลาตะเพียน เมนูอีสานสุดเริ่ด ภูมิปัญญาไทย ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ จัดจ้าน วิธีทำ ข้าวผัดต้มยำ ปลาทูกรอบ อร่อยแซ่บ ได้ประโยชน์จากปลาทู แกงป่า ปลาอินทรี อาหารไทยรสเด็ดเผ็ดร้อน ดีต่อสุขภาพ วิธีทำ น้ำพริกกระท้อน เมนูน้ำพริกรสแซ่บ สูตรเด็ด วิธีทำ แกงไตปลา อาหารใต้รสจัดจ้าน สูตรเข้มข้น #AmarinCuisine #Recipes 👉 ฝากติดตาม Instagram Health&Cuisine ใหม่ได้ที่ @amarincuisine Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘 อยากกิน.. อยากฟิน.. อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Amarincuisine นะจ๊ะ